Nous sommes officiellement un Good Egg !

Le Chocolate Scorecard est *votre* guide incontournable pour comprendre quelles marques agissent contre le travail des enfants, la pauvreté et la déforestation, et pour fabriquer du chocolat bon pour les gens et la planète. Soyez libre de l'esclavage, Terre puissante et réseau VOICE, aux côtés d'autres organisations industrielles et instituts de recherche, ont uni leurs forces pour dévoiler les pratiques de développement durable des plus grands négociants de cacao et fabricants de chocolat au monde. Les scores finaux mettent en lumière les pionniers du secteur en matière de développement durable et dénoncent les œufs pourris.

Nous sommes ravis d'avoir remporté le Good Egg Award avec Original Beans. Nous plaçons les personnes et la planète au centre de notre modèle d'approvisionnement. Cela commence par savoir exactement d'où viennent nos grains afin que nous puissions assumer la responsabilité de l'ensemble de nos chaînes d'approvisionnement. Nous sommes ravis d’exceller dans les catégories de traçabilité, de transparence et de revenu vital.

Passer au vert pour le climat

Au cours des années précédentes, nos efforts en matière de déforestation et de lutte contre le changement climatique étaient classés en jaune, ce qui nous pousse à en faire plus*. Le résultat ? Cette année, notre score de déforestation et de climat est passé au vert.

*Plus =

• Travailler avec Satelligence pour effectuer des évaluations des risques de déforestation et surveiller la déforestation illégale afin de garantir qu'aucune déforestation ne se produise à cause du cacao que nous mettons dans nos barres

• Collaborer avec Pôle Sud pour recalibrer nos émissions de gaz à effet de serre afin de tenir compte des objectifs de réduction, conformément aux exigences de soumission de l'initiative Science Based Targets (SBTi)

• Obtenez des informations complètes sur nos efforts en matière de climat et leur impact sur l'environnement grâce à nos rapport annuel FAIR (à la fin du chapitre 3).

Psst.. Les yeux d'aigle auront repéré notre score jaune pour la gestion agrochimique. Cela est dû à un changement dans les normes du Scorecard, et non dans nos méthodes de travail. À partir de cette année, les scores verts ne seront attribués qu’aux entreprises qui s’approvisionnent en cacao biologique. Nous achetons certaines de nos fèves de cacao auprès d'ABOCFA au Ghana (la première coopérative certifiée biologique en Afrique de l'Ouest). La raison pour laquelle nous ne nous approvisionnons pas entièrement en cacao biologique est que l’agriculture biologique ne génère pas nécessairement de meilleurs revenus pour les agriculteurs. Devenir certifié biologique nous ferait devenir une marque de chocolat de niche, ce qui ne va pas de pair avec notre mission de changer la norme pour tout le cacao.

Traceable est évolutif, nous en avons la preuve

La façon dont nous faisons les choses ne doit pas nécessairement être une exception. Cela peut être la norme ! C'est pourquoi nous nous sommes associés à Barry Callebaut. Montrer qu'il est possible d'être entièrement traçable tout en travaillant avec un gros processeur. Et prouvez que chaque entreprise de chocolat peut travailler selon les 5 principes d'approvisionnement de Tony. Voilà, vous regardez, œufs pourris..

Cette année, nous avons accueilli un 2ème transformateur de chocolat à la soirée Tony's Open Chain : Baronie & Cémoi. Ayant à la fois Barry Callebaut et Baronie & Cémoi à bord permettra à davantage de marques de chocolat de rejoindre Tony's Open Chain (notre initiative qui invite les entreprises à s'approvisionner en cacao traçable via notre méthode de travail) – ouais !

Vous magasinez pour le chocolat de Pâques ? Découvrez les scores de vos marques préférées et familières avant d’acheter. Accédez au tableau de bord du chocolat ici.