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Le modèle de revenu vital fixe le prix de référence du revenu vital (LIRP) pour le cacao au Ghana et en Côte d'Ivoire.

L'extrême pauvreté, résultat direct de la division inégale la chaîne du cacao, est à l’origine du travail forcé, du travail des enfants et de la déforestation. Fairtrade et Tony’s Chocolonely partagent leur vision du revenu vital et utilisent le même modèle pour calculer le prix du cacao qui permet aux agriculteurs de gagner leur vie. Le modèle de revenu vital, développé par Fairtrade, calcule le LIRP. Le modèle reflète une vision holistique selon laquelle l’augmentation de la productivité, la diversification des revenus et le paiement d’un prix plus élevé sont tous nécessaires pour permettre aux agriculteurs d’atteindre un revenu suffisant. Nous appelons toutes les entreprises de chocolat à faire d'un revenu vital la norme et à commencer à utiliser ce modèle.

Le modèle de revenu vital a une vision holistique où une productivité accrue, une diversification des revenus et un prix plus élevé sont nécessaires pour obtenir agriculteurs à un revenu décent. Il s'agit d'une responsabilité partagée par les acteurs du marché du cacao, les coopératives et les agriculteurs.

(voir : Prix de référence Fairtrade Living Income pour le cacao)

Notre modèle de revenu vital calcule le prix de référence du revenu vital pour le cacao au Ghana et en Côte d'Ivoire. Au Ghana, un agriculteur reçoit 2,10 $ par kg de cacao et en Côte d'Ivoire, 2,20 $.

Chaque année, Tony's calcule et paie la prime supplémentaire qui permet aux producteurs de cacao de gagner leur vie. Payer un prix plus élevé fait partie des Les 5 principes d'approvisionnement de Tony. Pour renforcer les organisations paysannes, en 2022/23, nous avons investi 676 € supplémentaires (Côte d'Ivoire) et 299 € (Ghana) par tonne de cacao dans les coopératives.

Pour saison du cacao 2022/23, le prix le plus élevé est calculé comme suit :